piątek, 5 października 2012

Ciasteczka pełnoziarniste

Składniki:
- 3/4 szkl. mąki pełnoziarnistej
- 3/4 szkl. mąki białej
- 3 łyż. otrąb
- 10 dag cukru
- 12 dag masła
- łyżka miodu
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyż kefiru
- 4 łyż pestek dyni
- 4 łyż pestek słonecznika

Mąkę, otręby, cukier i proszek do pieczenia wymieszać. Dołożyć stopione masło, miód, pestki i kefir.
Całość dokładnie wymieszać. Jeśli ciasto za rzadkie dosypać mąki, jak za gęste kefiru.
Na blaszce łyżką nakładać ciasto i formować okrągłe ciasteczka.
Piec ok. 15 minut w 180 stopniach.

[zdjęcie jutro zrobię i wkleję]

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz